Sedang mencari inspirasi resep puding lumut ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lumut ekonomis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lumut ekonomis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan puding lumut ekonomis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat puding lumut ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Puding Lumut Ekonomis memakai 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puding Lumut Ekonomis:
- Siapkan 1 bungkus agar2 swallow putih
- Siapkan 125 gr gula pasir
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 150 ml santan kental
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 650 ml jus pandan (dari 20 lembar+air lalu blender dan saring)
Langkah-langkah menyiapkan Puding Lumut Ekonomis:
- Masukan gula…garam…dan agar2 dlm panci…aduk rata
- Masukan jus pandan lalu aduk hingga rata
- Kemudian masukan santan kental dan aduk rata
- Masukan telur yg sudah di kocok lepas sebelumnya…aduk hingga rata dan telur tercampur rata…
- Nyalakan api dan masak dengan api sedang cenderung kecil..aduk perlahan2…jgn sering di aduk2 iah
- Setelah mendidih jangan di aduk iah biarkan lumutnya keluar…setelah lumutnya agak keluar..aduk sebentar saja tapi jgn terlalu kencang…agar yg di hasilkan lumutnya besar2 lalu bairkan lagi hingga mendidih
- Setelah mendidih dan lumutnya keluar semua..aduk perlahan2 saja…angkat dan biarkan uap nya hilang
- Setelah uapnya hilang masukan kedalam cetakan agar2 dan biarkan mengeras
- Setelah mengeras siap di hidangkan…
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding Lumut Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
