Anda sedang mencari ide resep puding lumut vla durian yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut vla durian yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut vla durian, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan puding lumut vla durian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah puding lumut vla durian yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puding Lumut Vla Durian menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Puding Lumut Vla Durian:
- Siapkan Bahan Puding
- Sediakan 1 bks agar plain
- Gunakan 2 btr kuning telur (kocok lepas)
- Sediakan 130 ml Santan kara
- Gunakan 150 gram gula pasir
- Sediakan 1 sdt pasta pandan
- Ambil 1 sdt vanili
- Sediakan 600 ml air
- Sediakan Secubit garam
- Gunakan Bahan Vla
- Ambil 5 sdm daging durian(boleh di lebihkan)
- Gunakan 300 ml susu cair
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm tepung custard
- Siapkan 1 sdm maizena larutkn sdkt dgn susu
- Sediakan 100 ml santan kara
Cara menyiapkan Puding Lumut Vla Durian:
- Pertama membuat vla terlebih dahulu. Campur durian,susu,kuning telur,mentega,dan gula pasir masak hingga mendidih sambil terus di aduk.kemudian masukkan larutan tepung maizena dan custard.aduk2 hingga mengental,matikan kompor.. Masukkan ke dalam pirex atau pun cetakan. Ketepikan
- Lapisan agar2 : masak agar2.,air,telur,gula,santan dan vanili,masak hingga mendidih,kemudian di aduk perlahan. - - Jika ingin lumut ny kecil2 harus sering di aduk,jika mau lumut ny besar2 di aduk cukup sesekali saja.
- Masukkan vla ke wadah, kemudian tunggu hingga adonan agar2 uap panas ny hilang atau hangat kukuh,baru di tuang di atas vla perlahan-lahan. Dingin kan di kulkas. Kemudian hidang kan..selamat mencoba..😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Puding Lumut Vla Durian yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
