Sedang mencari inspirasi resep pie susu teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu teflon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Haloo Selamat Datang di Channel Youtube Puguh Kristanto Kitchen. Disini saya akan berbagi resep-resep yang pastinya uwenak. PIE SUSU TEFLON SEDERHANA TANPA OVEN TANPA MIXER
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pie susu teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pie susu teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pie Susu Teflon menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pie Susu Teflon:
- Ambil Kulit Pie :
- Siapkan 10 sdm tepung terigu
- Siapkan 5 sdm margarin
- Sediakan 1 sdm susu kental manis
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Fla :
- Gunakan 10 sdm air
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 16 sdm susu kental manis (selera, kalau mau manis bisa ditambah)
- Ambil 2 butir kuning telur ayam
- Ambil 1/2 sdt essense vanila
Resep Pie Susu Sederhana yang Legit dan Enak, Cuma Butuh Teflon. Berikut resepnya: Pie susu teflon. eksperimen berbuah manis, crustnya renyah. Pie susu teflon (foto: SC IG @listnia). GenPI.co - Jika kamu berwisata ke Bali, pastinya salah satu yang dikangeni adalah pie susu.
Langkah-langkah menyiapkan Pie Susu Teflon:
- Masukkan tepung terigu, mentega, garam, dan susu kental manis, aduk rata lalu uleni sampai kalis. (Jika adonan dirasa terlalu basah bisa dimasukan kulkas 3-5 menit).
- Ratakan adonan pada teflon dengan tinggi -/+ 1-2 cm.
- Tusuk-tusuk seluaruh bagian adonan yg sudah diratakan dengan menggunakan garpu.
- Panggang dengan menggunakan api kecil selama -/+ 10 menit.
- Siapkan wadah, masukkan tepung maizena lalu larutkan dengan air.
- Masukkan susu kental manis, kuning telur dan essense vanila, aduk sampai rata, kemudian saring agar tidak ada adonan yg menggumpal.
- Masukkan adonan fla kedalam teflon, kemudain tutup dan panggang sampai matang selama +/- 35 menit (tergantung kompor).
- Jika ada uap air pada tutup, segera lap dengan menggunakan kain agar tdk menetes ke adonan.
- Pastikan permukaan pie sudah matang sempurna dengan cara menempelkan sendok di permukaan pie, apabila tidak ada adonan yg menempel berarti pie sudah matang dan siap untuk disajikan.
Saat terjadi pandemi, dan tak lagi leluasa berpergian, kamu bisa. Sebenarnya, pie susu ini bukan berasal dari Bali. Melainkan adaptasi dari egg tart khas Hongkong dan Portugis. Resep pie susu versi teflon berikut ini praktis dan mudah dipraktikan di rumah! Akhir-akhir ini muncul nama Pie Susu Teflon.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pie susu teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!