Anda sedang mencari inspirasi resep puding lumut gula aren yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut gula aren yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut gula aren, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan puding lumut gula aren yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Makanan Puding Lumut Gula Aren ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Lihat juga resep Puding lumut gula merah enak lainnya. Gula aren atau Gula merah adalah pemanis yang dibuat dari nira yang berasal dari tandan bunga jantan pohon enau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan puding lumut gula aren sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Puding lumut gula aren menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Puding lumut gula aren:
- Ambil 2 bungkus agar plain
- Sediakan 300 gr gula aren+500ml air
- Ambil 2 butir telur+1kng telur, kocok lepas
- Sediakan 800 ml air
- Gunakan 3 sdm susu bubuk+200ml air
- Gunakan 2 lmbr daun pandan
- Siapkan Sejumput garam
Puding susu atau santan yang di tengahnya diletakkan keping biskuit marie atau Oreo jadi terasa lebih padat mengenyangkan. Ingin tahu bagaimana resep puding lumut gula merah ini diolah? Puding memang pas disantap saat udara panas, terlebih Untuk melengkapi resep puding Anda, tak ada salahnya mencoba salah satu resep andalan lainnya, yaitu resep puding lumut gula merah ini. Puding lumut memiliki penampakan mirip dengan lumut.
Cara membuat Puding lumut gula aren:
- Masak gula aren dan 500ml air hingga larut, setelah larut, saring, sisihkan
- Campur gula aren yang telah disaring dgn 800ml air, jika air telah dingin, lalu masukkan agar2, daun pandan dan susu yang telah dilarutkan, aduk, masak hingga mendidih
- Setelah mendidih, masukkan telur yang telah dikocok, masak hingga terlihat terpisah telurnya, matikan api kompor, masukkan agar2 yang telah masak ke loyang
- Dinginkan, potong2 dan sajikan
Nyalakan api kompor atur dengan besar sedang. Olahan puding yang akan dibahas kali ini adalah puding lumut. Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau. Akan tetapi warna hijaunya tidaklah merata dan terlihat menyerupai lumut. Adonan 'lumut' ini berasal dari campuran telur, santan, dan jus pandan yang mengeras.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding lumut gula aren yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
