Anda sedang mencari ide resep gulai daging sapi menggoda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daging sapi menggoda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daging sapi menggoda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai daging sapi menggoda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Gulai daging adalah salah satu hidangan kuno dengan racikan bumbu yang begitu kaya dan bercita rasa lezat. Masukkan daun salam dan daun jeruk. Gulai banyak dibuat menggunakan daging sapi ataupun daging kambing, tapi yang paling umum adalah gulai daging sapi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai daging sapi menggoda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Daging Sapi Menggoda memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Daging Sapi Menggoda:
- Gunakan 2 kg daging sapi
- Sediakan 15 buah cabe merah
- Ambil 10 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Sediakan 4 butir merica
- Gunakan 15 butir kemiri
- Ambil 1 liter santan encer
- Gunakan 1 liter santan kental
- Ambil secukupnya Garam,gula,kecap
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Salam,sereh, lengkuas
Iga yang sudah direbus kemudian dimasak kembali dengan bumbu gulai. Bagian gajih alias lemak mendominasi potongan daging yang mengambang di kuah asam padeh berwarna merah. Gajebo atau disebut juga sampade daging atau gulai gajebo merupakan masakan khas Sumatera Barat dengan bahan utama daging sapi yang memiliki banyak. Gulai rasanya gurih karena dimasak dengan santan dipadu aneka bumbu.
Cara membuat Gulai Daging Sapi Menggoda:
- Haluskan semua bumbu kecuali salam dan sere
- Rebus daging sapi sampai empuk,lalu potong-potong bentuk dadu, sisihkan
- Panaskan minyak,tumis bumbu sampai harum
- Tambahkan bumbu lainnya,masukkan santan cair,biarkan mendidih
- Sesudah mendidih tambahkan santan kental,tunggu sampai aga mengental,cek rasa dan sajikan
Gulai termasuk berat — paling tidak buat saya. Gulai termasuk berat — paling tidak buat saya. Kehadiran acar adalah sebagai penetralisir dan memperkaya rasa. Ketimun dan rasa asam atau kecut menimbulkan rasa. Daging sapi yang khas di racik dengan bumbum pilihan akan mampu menghasilkan citarasa kuat dan menggoda lidah para penikmatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daging Sapi Menggoda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
