Lagi mencari ide resep sop kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kambing yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak. Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya. #arilasso #sopkambing #kuliner Sop kambing langganan dan favorit Ari Lasso. 'sop kambing bang anen' jl. fatmawati Jakarta Selatan. Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Kambing menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Kambing:
- Sediakan 1/2 kg Daging kambing
- Sediakan 1/2 kg Balungan kambing
- Sediakan 1 buah Kentang, potong²
- Gunakan 2 buah wortel, potong²
- Siapkan 4 buah cengkeh
- Sediakan 4 cm kayu manis
- Gunakan 4 cm Jahe, memarkan
- Ambil 2 batang Daun bawang
- Gunakan 1 batang seledri
- Gunakan 1/2 tomat
- Siapkan 1 sacet susu bendera
- Ambil 1 ltr air
- Siapkan 1 sdm Gula pasir
- Ambil 🥗 Bumbu Halus 🥗
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 Bawang merah
- Ambil 1 sdm merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 🥗 Pelengkap 🥗
- Gunakan Emping melinjo
- Ambil Sambel kecap
If Indonesia ever got cold enough to necessitate a winter stew Sop Kambing would be even more popular. Lihat juga resep Sop Kambing Bening enak lainnya. Sop kambing bening. daging kambing campur daging tulang, air, bawang merah, bawang putih, kapulaga, kembang lawang, cengkeh, kayu manis. Sop kambing Jakarta memang sudah jadi kuliner legendaris yang dicari banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Kambing:
- Presto daging kambing dan balungan, kurang lebih 10 menit.
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, kayu manis, cengkeh dan jahe hingga harum.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah. Tambahkan gula pasir, kentang, wortel masak hingga meresap. Tambahkan irisan daun bawang, seledri dan tomat.
- Masukkan susu sacet. Aduk hingga rata. Tes rata. Angkat.sajikan.
Mulai dari para turis sampai warga Jakarta sendiri. Rasa sop kambing ini memang unik dan bikin kangen. Biasanya sop daging kambing banyak dijual bersama dengan sate kambing Madura. Diantara kedua varian sop kambing tersebut, kuah santanlah yang paling populer dan banyak diminati oleh. Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!