Sedang mencari ide resep resep olahan daging sate maranggi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep olahan daging sate maranggi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep olahan daging sate maranggi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan resep olahan daging sate maranggi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda. Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat, terutama kota Purwakarta dan Cianjur yang memang terkenal akan kelezatan masakan tersebut. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep olahan daging sate maranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Olahan Daging Sate Maranggi menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Resep Olahan Daging Sate Maranggi:
- Ambil Bumbu Rendaman
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Gunakan 1 sdt ketumbr sangrai
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula merah serut/halus
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil Bahan Sate
- Gunakan 200 gr Daging Sapi
- Ambil Tusuk Sate
Resep Olahan Daging Kambing: Sate Kambing. Bahan utama Resep olahan daging sapi ketiga yang harus kamu cicipi kelezatannya adalah Sop Buntut. Sensasi sedapnya daging sapi yang juicy dengan kuah Kalau gitu, jangan lupa buat mencicipi lezatnya sate maranggi sapi khas Purwakarta. Berbeda dengan sate pada umumnya yang disajikan dengan.
Langkah-langkah membuat Resep Olahan Daging Sate Maranggi:
- Haluskan semua bumbu rendaman, kecuali gula merah, air asam jawa dan minyak goreng
- Setelah bumbu halus tambahkan air asam jawa dan gula merah, campur aduk jadi satu sampai merata. Lalu tambahkan minyak goreng terakhir
- Potong daging menjadi dadu.. cara potong daging harus berlawanan arah serat ya agar daging tidak alot
- Campur daging dengan bumbu rendaman diamkan sekitar 5 menit
- Setelah didiamkan daging siap ditusuk-tusuk menjadi sate
- Sate siap dibakar, jangan lupa selalu oleskan minyak goreng dan bekas bumbu rendaman yang tersisa sebelum membolak balik sate
Deretan menu olahan daging yang menggoda selera dijamin bakal bikin kamu ketagihan. Mengolah daging kurban juga tidaklah ribet. Sajian sate daging merupakan salah satu hidangan yang cukup popular di tanah air. Hidangan ini merupakan sajian yang dibuat dari bahan utama daging yang Anda mungkin sering menyantap sajian sate daging dan bahkan mungkin pula ini adalah salah satu sajian yang paling anda cintai. Sate Maranggi (foto: Sate Maranggi Sari Asih).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan resep olahan daging sate maranggi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
