Lagi mencari ide resep tongseng sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng Sapi menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Sapi:
- Sediakan 500 g daging sapi, potong dadu
- Siapkan 5 lembar kol, iris2
- Ambil 1/2 buah tomat, potong serong
- Gunakan 1 liter santan dari 1/2 butir kelapa
- Gunakan 10 buah cabe rawit utuh
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya gula dan garam
- Siapkan Bumbu Halus ::
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt merica
- Sediakan 1/4 sdt jinten
Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Simple. Pertama, rebus terlebih dahulu bersama daun salam, kemudian potong sesuai selera atau berbentuk. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Sapi:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, lengkuas dan daun salam. Masukkan daging, aduk sampai berubah warna. Tambahkan air hingga daging terendam. Masak hingga daging empuk.
- Masukkan santan, kecap manis, garam dan gula. Masak sampai daging empuk dan agak mengental sambil terus diaduk.
- Masukkan kol, tomat dan cabe utuh. Masak hingga sedikit lunak. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Cara memasak resep tongseng sapi sendiri. Tongseng adalah penganan khas Indonesia yang kaya rempah. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
