Anda sedang mencari ide resep sate maranggi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate maranggi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Beragam jenis sate dimiliki oleh negeri kita Indonesia ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate maranggi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate maranggi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate maranggi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Maranggi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Maranggi:
- Ambil 500 gr daging sapi/dada ayam (potong dadu)
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 sdt jintan
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdm pasta asam jawa
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula merah cair
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
- Siapkan Bahan pelengkap
- Sediakan Acar timun
- Sediakan Sambal kecap bawang/saus kacang
Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang. Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. At first I thought Sate Maranggi Sari Asih was related to the famous one in Cibungur, Purwakarta Get quick answers from Sate Maranggi Sari Asih staff and past visitors. Ngaran saté maranggi téh dicokot tina ngaran nu ngajualna nyaéta Ema Ranggi puluhan taun nu geus kalarung.
Langkah-langkah membuat Sate Maranggi:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, jintan.
- Rendam daging dengan bumbu halus dan bumbu-bumbu lainnya selama minimal 1 jam. Kalau saya, overnight di kulkas.
- Tusuk daging pada tusuk sate. Bakar hingga matang merata.
- Sajikan dengan bahan pelengkap.
Saté anu dijieun ku Ema Ranggi téh kawentar kamana-mana nu rasa jeung tékstur. Yetty. Ресторан, где подают сатэ и Sundanese Restaurant$$$$. Sate maranggi sapi nya is the best, tapi sate maranggi kambingnya there's another best place. Ricevi risposte dal personale della struttura Sate Maranggi Abah Use e dai visitatori precedenti. Resep masakan sate maranggi ini sendiri adalah masakan khas masyarakat sunda, Masyarakat sunda tidak menyebutnya sebagai sate maranggi, melainkan cukup dengan maranggi saja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Maranggi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
