Anda sedang mencari ide resep bistik daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik daging sapi menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik daging sapi:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Gunakan gula merah
- Gunakan gula putih
- Siapkan garam
- Sediakan kaldu jamur/penyedap
- Siapkan 30 butir bawang merah
- Ambil 20 butir bawang putih
- Siapkan pala
- Gunakan bunga lawang
- Siapkan cengkeh
- Sediakan kayu manis
- Ambil merica
- Ambil kecap
- Gunakan daun prai+daun seledri
Sebab, bistik daging ini diolah menggunakan bumbu-bumbu rempah yang beraneka ragam, sehingga. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Jika rasa bistik daging sapi dirasa sudah pas, matikan kompor lalu angkat daging. Pindahkan daging ke piring saji, hidangkan bistik daging sapi dengan sayuran selada, wortel dan buncis yang.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik daging sapi:
- Daging sapi dipotong tipis dan dicuci
- Tumis rempah yg diblander (Bawang merah+putih+pala) td sampai wangi dan masak, masukkan garam+kaldu jamur sapi - - sudah wangi masukkan bunga lawang+kayu manis+cengkeh+merica aduk sampai mengeluarkan aroma rempah
- Setelah wangi masukkan daging sapi yg sdh disediakan dan diaduk dulu sampai rata dgn rempah td dan masukkan kecap+gula merah+gula putih diamkan dulu sampai esat dan klo sdh esat masukkan lagi air kedua lalu didiamkan sampai esat kembali (klo kurang coklat bisa ditambah kecap, suka” sih) koreksi rasa
Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar.. Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
