Lagi mencari inspirasi resep sate maranggi (super empuk) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi (super empuk) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate maranggi (super empuk), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate maranggi (super empuk) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Serta cara membuat sambal oncom dan sambal kecap spesial yang mengundang selera. Sate Maranggi punya keistimewaan yang bersaing ketat dengan kelezatan sate lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate maranggi (super empuk) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Maranggi (Super Empuk) menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Maranggi (Super Empuk):
- Sediakan 500 gram daging sapi has dalam
- Ambil 200 gram lemak sapi
- Ambil 3 lembar daun pepaya
- Gunakan Tusuk sate
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Ambil 7 siaung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 5 sdm air asam jawa
- Sediakan 1 buah gula merah (bentuk setengah bulat)
- Siapkan secukupnya Garam gula
Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. Yetty. Ресторан, где подают сатэ и Sundanese Restaurant$$$$. Penasaran banget sm yg namanya sate maranggi cibungur.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Maranggi (Super Empuk):
- Blansir daging dan lemak sapi, lalu potong kotak-kotak
- Bungkus daging dan lemak dalam daun pepaya, hal ini dilakukan agar daging empuk. Bungkus minimal selama 30 menit.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Buka daging dan lemak dari bungkusan daun pepaya. Sisihkan daun pepayanya.
- Lumuri daging dengan bumbu halus, tambahkan kecap manis, sesuai selera.
- Sampai tahap ini, daging bisa langsung ditusuk ya. Tapi jika ingin bumbu lebih meresap, marinasi dulu daging selama 1 jam.
- Lalu tusuk-tusuk daging sapi, selang seling dengan lemak sapi. Lakukan sampai daging dan lemak habis.
- Lalu, bakar sate di grill pan atau bakaran sate, sambil sesekali diolesi kecap manis.
- Hidangkan dengan bumbu kecap cabe, tomat, bawang
Rasa satenya mantap, sapi, kambing, ayam coba es kelapa nya yg enak d tenggorokan n jgn lupa nyicipin sate yg super empuk.harga pas d kantong. Yetty ini terletak di Jalan Raya Bungursari, dekat sekali dengan exit Tol Saat pertama memasuki area tempat makan kamu akan disambut dengan halaman parkir super luas Luasnya lahan parkir di Sate Maranggi Hj. Yetty ini memang menjadi salah satu fasilitas yang sangat. Super maranggi Satay, und die Suppe war hervorragend. Kami Warung Sate Yang Menyajikan Sate Sapi Super Daging, Sate Maranggi Ayam, Paket Nasi Plus Sate, Yang Lezat Dan Enak Dengan Ciri Khas Daging Sapi Dan Daging Ayam Pilihan Yang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate maranggi (super empuk) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
