Sedang mencari inspirasi resep tongseng daging sapi (fiber cream) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi (fiber cream) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi (fiber cream), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng daging sapi (fiber cream) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging sapi (fiber cream) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Daging Sapi (fiber cream) memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Daging Sapi (fiber cream):
- Gunakan Bahan utama
- Ambil 250 gr daging sapi yang sudah di potong dadu tipis
- Ambil 250 gr kol/kubis
- Gunakan Bahan halus
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 buah kunyit
- Ambil 1 sendok makan ketumbar
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Ambil Bahan tambahan
- Sediakan 1 ruang jari lengkoas geprek
- Sediakan 2 helai daun salam
- Gunakan 2 helai daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 4 sendok makan fiber cream yang sudah dilarutkan air hangat
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 sendok kecap manis
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya kaldu sapi
- Siapkan Secukupnya risan Cabe rawit
- Siapkan 1 buah Tomat
- Gunakan Secukupnya air
Cara menyiapkan Tongseng Daging Sapi (fiber cream):
- Rebus daging sapi kurang lebih satu jam, kemudian sisihkan
- Blender bumbu halus, kemudian tumis hingga harum dan masukan daun salam sereh daun jeruk dan lengkuas.
- Masukan daging yang sudah direbus kedalam tumisan. Kemudian tambahkan air hingga bumbu meresap.
- Tambahkan larutan fiber cream, aduk hingga rata. Setelah itu masukan kol, tomat dan irisan cabe rawit kemudian diamkan hingga matang.
- Masukan bumbu2 tambahan lain (gula, garam, kaldu, lada dan kecap) sesuai selera. Kemudian tambahkan daun bawang aduk lagi hingga rata
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging sapi (fiber cream) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!