Anda sedang mencari ide resep sate maranggi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Beragam jenis sate dimiliki oleh negeri kita Indonesia ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate maranggi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate maranggi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate maranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate maranggi memakai 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate maranggi:
- Gunakan 500 gr daging sapi/kambing
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm asem jawa
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 50 gr gula merah
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 lembar daun pepaya
- Sediakan Bahan sambel kecap:
- Sediakan 4 scht Kecap manis
- Siapkan 15 Cabe rawit
- Siapkan 6 Siung Bawang putih, goreng
- Gunakan 4 Siung Bawang merah, goreng
Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang. Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. At first I thought Sate Maranggi Sari Asih was related to the famous one in Cibungur, Purwakarta Get quick answers from Sate Maranggi Sari Asih staff and past visitors. Ngaran saté maranggi téh dicokot tina ngaran nu ngajualna nyaéta Ema Ranggi puluhan taun nu geus kalarung.
Langkah-langkah menyiapkan Sate maranggi:
- Potong potong kecil daging bentuk seperti dadu. Bungkus dengan daun pepaya sisihkan.
- Haluskan ketumbar, bawang merah, bawang putih, garam dan gula merah.
- Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan potongan daging, tambahkan asem jawa,minyak dan kecap manis aduk sampai rata.
- Diamkan kurang lebih 30 menit sampai bumbu meresap.
- Tusuk daging menggunakan tusukan sate.
- Siapkan bakar, bakar sate sampai daging matang. Angkat
- Untuk bumbu kecap ulek cabe, bawang putih, bawang merah sampai halus tambahkan kecap aduk sampai tercampur rata
- Siapkan piring hidangkan sate dengan bumbu kecap tambahkan acar dan nasi putih.
- Siap di sajikan.
- Selamat mencoba😍
Saté anu dijieun ku Ema Ranggi téh kawentar kamana-mana nu rasa jeung tékstur. Yetty. Ресторан, где подают сатэ и Sundanese Restaurant$$$$. Sate maranggi sapi nya is the best, tapi sate maranggi kambingnya there's another best place. Ricevi risposte dal personale della struttura Sate Maranggi Abah Use e dai visitatori precedenti. Resep masakan sate maranggi ini sendiri adalah masakan khas masyarakat sunda, Masyarakat sunda tidak menyebutnya sebagai sate maranggi, melainkan cukup dengan maranggi saja.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate maranggi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
