Anda sedang mencari ide resep sate maranggi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Beragam jenis sate dimiliki oleh negeri kita Indonesia ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate maranggi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate maranggi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate maranggi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate maranggi memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate maranggi:
- Ambil Daging dan lamur
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Ketumbar (jgn terlalu banyak)
- Siapkan Garem,penyedap
- Ambil Air asam jawa
- Siapkan Kecap
Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang. Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. At first I thought Sate Maranggi Sari Asih was related to the famous one in Cibungur, Purwakarta Get quick answers from Sate Maranggi Sari Asih staff and past visitors. Ngaran saté maranggi téh dicokot tina ngaran nu ngajualna nyaéta Ema Ranggi puluhan taun nu geus kalarung.
Langkah-langkah membuat Sate maranggi:
- Potong daging dan lamur sesuai selera
- Ulek bawang merah, bawang putih dan ketumbar lalu masukan penyedap dan garam
- Masukan daging,lamur yg sudah dipotong kedalam mangkuk lalu di marinasi tambahkan air asam jawa (diamkan) (karna tidak ada daun pepaya jadi disini saya dagingnya direbus dulu,klo ada daun pepaya marinasi daging,lamur didalam daun pepaya)
- Setelah 1/2 jam dimarinasi tusukan daging menggunakan tusukan sate(saya di skip) siapkan teflon lalu masukan daging dan lamur (gausah pake minyak) sampai warna ke coklatan masukan kecap sesuai selera lalu angkat.
Saté anu dijieun ku Ema Ranggi téh kawentar kamana-mana nu rasa jeung tékstur. Yetty. Ресторан, где подают сатэ и Sundanese Restaurant$$$$. Sate maranggi sapi nya is the best, tapi sate maranggi kambingnya there's another best place. Ricevi risposte dal personale della struttura Sate Maranggi Abah Use e dai visitatori precedenti. Resep masakan sate maranggi ini sendiri adalah masakan khas masyarakat sunda, Masyarakat sunda tidak menyebutnya sebagai sate maranggi, melainkan cukup dengan maranggi saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate maranggi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
