Anda sedang mencari ide resep bistik daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik Daging Sapi:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay ukuran besar
- Sediakan secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bahan Saus:
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 3 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 1/2 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya merica bubuk
- Sediakan sedikit garam
- Sediakan 1 sdm larutan maizena
- Gunakan 1 sdm margarine
Sebab, bistik daging ini diolah menggunakan bumbu-bumbu rempah yang beraneka ragam, sehingga. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Jika rasa bistik daging sapi dirasa sudah pas, matikan kompor lalu angkat daging. Pindahkan daging ke piring saji, hidangkan bistik daging sapi dengan sayuran selada, wortel dan buncis yang.
Langkah-langkah membuat Bistik Daging Sapi:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum kemudian masukan bawang bombay
- Setelah harum, masukan daging sapi, kemudian tambahkan sedikit air. masak hingga daging sapi empuk.
- Masukan bumbu saus (kecuali maizena dan margarine), aduk rata hingga semua daging terbalur saus.
- Jika dirasa saus terlalu encer, bisa ditambahkan larutan maizena.
- Sebelum diangkat, masukan margarine agar masakan lebih gurih dan harum. sajikan.
Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar.. Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
