Ayam Bakar ala Aya Ais
Ayam Bakar ala Aya Ais

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar ala aya ais yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ala aya ais yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ala aya ais, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar ala aya ais yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar ala aya ais yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar ala Aya Ais memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar ala Aya Ais:
  1. Siapkan 1/2 Ekor Ayam
  2. Siapkan 4 buah bawang putih
  3. Sediakan 4 buah bawang merah
  4. Sediakan 3 buah kemiri
  5. Sediakan 1/2 sendok ketumbar butir
  6. Gunakan secukupnya Garam
  7. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  8. Siapkan 2 lembar daun salam
  9. Gunakan secukupnya Kecap
  10. Gunakan secukupnya Air
  11. Gunakan Jeruk nipis untuk marinasi
  12. Gunakan 1/2 ruas jahe
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar ala Aya Ais:
  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian. Marinasi dengan jeruk nipis dan diamkan kurleb setengah jam. Lalu cuci bersih.
  2. Ulek bumbu halus bawang merah bawang putih, kemiri, ketumbar, garam, penyedap rasa, jahe
  3. Setelah itu panaskan minyak, dan tumis bumbu halus beserta daun salam dan daun jeruk
  4. Setelah wangi, masukkan air dan kecap. Bisa tambahkan gula merah sedikit jika ada. Setelah mendidih bisa masukkan ayam dan tunggu hingga air sedikit
  5. Setelah itu panggang. Bisa menggunakan oven atau teflon
  6. Voilaa, ayam panggang siap disantap. Jangan lupa sambalnya ya

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar ala Aya Ais yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!