Sedang mencari inspirasi resep tongseng daging (tanpa santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging (tanpa santan) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging (tanpa santan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng daging (tanpa santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Memasak tongseng kambing tanpa santan hanya membutuhkan bahan bahan yang sering dijumpai sehari-hari. Temukan Cara Membuat Bumbu Tongseng Daging Sapi Yang Mudah Asli Khas Solo Yang Sudah Melegenda Lezat Kuahnya Meresap Sampai Di Dalam Dagingnya. Sajikan tongseng daging kambing istimewa ini sebagai teman menikmati satai. (Foto: Shutterstock).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng daging (tanpa santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Daging (tanpa santan) memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Daging (tanpa santan):
- Ambil 200 gr daging sapi
- Siapkan 400 gr kol
- Siapkan 3-4 sdm kecap manis (selera)
- Gunakan 1/2 sdt garam (selera)
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir (selera)
- Gunakan 2 bh tomat iris
- Sediakan 300 ml air
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 4 bh bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 bh kemiri
- Sediakan 8 bh cabai rawit (selera)
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 6 bh cabai rawit (utuh)
Cara Memasak Dengan Resep Tongseng Daging Ayam: Masak air hingga mendidih kemudian masukkan daging ayam dan tunggu hingga matang. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Tongseng sapi tanpa santan. foto: @ika_cahya via Instagram/@resepmasakanistricantik_. Tongseng sapi ala slow cooker (tanpa santan). foto: Instagram/@ayudiahrespatih.
Cara membuat Tongseng Daging (tanpa santan):
- Siapkan bahan-bahannya.
- Cuci bersih daging dan iris-iris sesuai selera. Sisihkan. Iris-iris kasar kol sisihkan. Haluskan bumbu halus saya ditumbuk saja.
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daging aduk hingga berubah warna. Masukkan air dengan ditambahkan kecap manis, lada bubuk dan ketumbar halus juga bumbu cemplung. Biarkan mendidih dan daging empuk.Tambahkan cabe rawit utuh, garam dan gula pasir aduk hingga rata. Koreksi rasa.
- Masukkan irisan tomat lalu irisan kol aduk rata, kol tidak perlu terlalu layu lalu angkat. Sajikan.
Resep Tongseng Sapi Masakan Daging Sapi. Tongseng adalah makanan khas dari Jawa Tengah. Disebut tongseng karena memasak nya dengan cara dioseng/tumis. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di dalam tongseng lebih beraroma tajam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng daging (tanpa santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
