Cumi Hitam Pedes Lombok Ijo Ale
Cumi Hitam Pedes Lombok Ijo Ale

Sedang mencari inspirasi resep cumi hitam pedes lombok ijo ale yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi hitam pedes lombok ijo ale yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi hitam pedes lombok ijo ale, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi hitam pedes lombok ijo ale enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi hitam pedes lombok ijo ale yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Hitam Pedes Lombok Ijo Ale memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Hitam Pedes Lombok Ijo Ale:
  1. Ambil 1/2 kg Cumi
  2. Sediakan 2 buah Lombok Merah Besar + lombok kecil
  3. Gunakan 4 biji Lombok Hijau Besar
  4. Siapkan 1 buah Laos
  5. Gunakan 1 lembar Daun salam
  6. Gunakan 3 lembar Daun jeruk
  7. Siapkan 5 siung Bawang Merah
  8. Gunakan 3 siung Bawang Putih
  9. Ambil Ale (secukupnya)
  10. Siapkan 1 buah Tomat
Langkah-langkah membuat Cumi Hitam Pedes Lombok Ijo Ale:
  1. Cuci cumi yg sudah kita siapkan.. cucinya jangan berkali kali cukup sekali saja karna kita akan pakai tintanya untuk kuahnya ✨
  2. Siapkan bahan bahan yg sudah di cuci bersih dan siap untuk dipotongg"
  3. Potong cumi seperti cincin.. dan buang tulang yg ada didalamnya. Agar lebih muda untuk di makan..setelah selseii dipotong siapkan di wadah..
  4. Siapkan teflon / wajan dan minyak panass, campur semua bumbuu"yg sudah kita iriss" tadi di dalam penggorengan.. sampai harum dan sampai bawang putih dan merah berwarna kecoklatan
  5. Masukan cumi yg sudah di potong tadi..bersama bumbu" yg suda di oseng terlebih dahulu dengan minyak panas
  6. Dan kasih kaldu masako dan kaldu jamur,garam,gula,saori dan sedikit kecap maniss, tunggu sampai tintanya keluar..dan koreksi rasaaaa.. SELESEI !! Selamat mencoba ❤️

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi hitam pedes lombok ijo ale yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!