Lagi mencari inspirasi resep sayur asem klentang (pedas) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem klentang (pedas) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam. #sayurasam #sayurasempedas #masakanindonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem klentang (pedas), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem klentang (pedas) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem klentang (pedas) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem Klentang (Pedas) menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem Klentang (Pedas):
- Sediakan 6 lonjor klentang
- Siapkan 3 buah belimbing
- Siapkan 1/2 ranti
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 7 cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 2 cabe besar/cabe merah
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Sediakan Air
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Seiris laos (boleh ada atau nggak)
Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish orginating from Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Klentang (Pedas):
- Kupas klentang dengan cara di kerik kasar, lalu potong sesuai selera
- Siapkan air dalam panci, masukkan klentang, dan rebus hingga empuk
- Sambil menunggu, haluskan bumbu semuanya kecuali belimbing. Belimbing di iris2 bulat. Sisihkan..
- Setelah empuk klentangnya, masukkan bumbu halus dan belimbingnya. Aduk2 hingga rata.
- Tambahkan gula garam dan laos. Lalu cek rasa.
- Jangan lupa foto hasil karya kalian ya, bisa kirim recooknya. Terimakasih..
The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Masak sampai semua matang dan sajikan selagi panas. Jika ingin lebih pedas, Anda bisa menambahkan cabai merah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem klentang (pedas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
