Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem melinjo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem melinjo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem melinjo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem melinjo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem melinjo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem Melinjo memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Melinjo:
- Gunakan 5 batang kacang panjang
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 buah jagung manis
- Gunakan 1/2 buah wortel (wortel sisa)
- Sediakan 2 buah timun Krai ukuran sedang
- Siapkan 10 lembar daun melinjo
- Siapkan 20 biji kulit melinjo
- Sediakan Sedikit asam jawa
- Sediakan 1 liter air
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
Cara membuat Sayur Asem Melinjo:
- Siapkan bahan"sayuran, kupas kemudian potong" lalu cuci bersih dan tiriskan
- Siapkan bumbu halus, kemudian rebus air dengan asam jawa sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan sayuran yg sudah di cuci, tambahkan bumbu halus masak sampai mendidih
- Setelah mendidih tambahkan gula, garam dan koreksi rasa, terakhir masukkan potongan tomat aduk rata lalu angkat dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem melinjo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!