Lagi mencari ide resep churros (takaran sendok) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal churros (takaran sendok) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari churros (takaran sendok), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan churros (takaran sendok) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Selamat datang kembali di channel saya. Video kali ini saya berbagi resep Churros enak, prosesnya gampang,pakai takaran sendok. Cara membuat churros takaran sendok dan tanpa cetakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat churros (takaran sendok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Churros (takaran sendok) menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Churros (takaran sendok):
- Ambil 125 ml air
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm penuh blue band
- Sediakan 7 sdm tepung terigu
- Ambil 1 butir telur
- Ambil secukupnya Minyak
- Sediakan Topping
- Ambil secukupnya Gula halus
Biasanya masyarakat Spanyol juga sering mengonsumsi camilan satu ini sebelum mereka mengonsumsi makanan berat. Churros, seringkali di sebut dengan donat a la Spanyol, merupakan makanan ringan/snack Churros biasanya disantap saat sarapan pagi dengan dicelupkan pada minuman coklat panas yang kental. Cari produk Sendok Takar lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cara menyiapkan Churros (takaran sendok):
- Masukkan air, sejumput garam, gula pasir & blue band ke dalam panci,, masak hingga mendidih (blue band mencair sesekali diaduk) lalu matikan kompor,,
- Ayak tepung terigu supaya tidak ada yg bergerindil,, lalu masukkan ke dalam adonan tadi,, aduk" Hingga tercampur rata & adonan kalis,,
- Masak sebentar dengan api kecil bgt hihii,, lalu matikan kompor,, diamkan hingga adonan dingin(kurang lebih 15 menit),, boleh di lebarin supaya uapnya pada keluar
- Setelah adonan dingin, Lalu masukkan sebutir telur,, aduk" Hingga tercampur rata,, lalu masukkan kedalam plastik segitiga (piping bag ya 😂 takut salah nulis) tekantekan ke bawah lalu gunting ujungnya,, saya menggunakan 2 plastik segitiga,, yg satunya masukkan spluit kedalam plastik gunting ujungnya rapihkan supaya pas,,,,Lalu masukkan adonan yg tadi ke dalam spluit, jadi double plastik biar adonan ga bleber hehehe
- Panaskan minyak,, dengan api sedang kecil (tetap jaga kondisi api yaa supaya merata sempurna dan churros tidak gosong)… Lalu tekan" Adonan,, kemudian potong menggunakan gunting,, panjangnya sesuai selera,, bolak balik,, goreng hingga keemasan,, angkat tiriskan (lakukan sampai adonan habis)
- Setelah tiris,, tata di piring,, taburi dengan gula halus,, bisa juga dengan saos coklat,, kres diluar lembut di dalam..
- Nb, Jika ingin adonan lurus ga bengkok,, bisa langsung gunting lalu taro di tempat piring, lalu masukkan ke dalam kulkas,, setelah aga keras baru di goreng hihi bgitulahhh 😁
Untuk mempermudah, berikut ini resep martabak manis ala Executive Pastry Chef Hotel Ciputra Jakarta, Anis Kurniawan, yang bisa kamu praktikkan dengan takaran bahan menggunakan sendok. Sebenarnya banyak orang yang beralih pada patokan satu sendok makan adalah untuk mempermudah jika kita tidak. Agar hasil masakan kita sempurna, takaran yang disiapkan haruslah tepat. Kalau tidak, bisa jadi adonan tidak begitu kalis, atau cake yang sudah dipanggang. Dalam petunjuk atau cara pemakaian obat-obatan cair yang dikonsumsi dengan cara diminum seringkali kita melihat kata-kata sendok makan dan sendok teh sebagai ukuran takaran obatnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat churros (takaran sendok) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
