Lagi mencari inspirasi resep tongseng sapi tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi tanpa santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain bumbu tongseng sapi tanpa santan nya, tentu saja kualitas bahan isian lain juga harus diperhatikan juga. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng sapi tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng sapi tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng sapi tanpa santan memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng sapi tanpa santan:
- Sediakan 1/2 kg sapi,pukul2,cuci,rebus, buang air, rebus lagi hingga empuk
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 4 daun salam robek
- Ambil 2 serai geprek
- Gunakan 1 tomat merah iris
- Sediakan Kol 1/4 butir kecil iris
- Sediakan 1 kayu manis
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit utuh
- Gunakan sesuai selera Gula garam kaldu jamur
- Ambil secukupnya Ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Gunakan sesuai selera Kecap manis
- Sediakan secukupnya Fiber creme
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Bumbu dihaluskan :
- Sediakan 7 bawang merah besar
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 5 cabe merah keriting
- Siapkan 4 kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
Resep Tongseng Spesial dengan dan Tanpa Santan. Ada banyak jenis masakan tongseng yang ada di indonesia kali ini kita akan membahas resep tongseng ayam,kambing dan sapi. Sudah semakin penasaran dengan aneka resep tongseng daging sapi tanpa dan pakai santannya? Maka mari kita langsung saja simak penjelasannya sebagai berikut Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.
Cara membuat Tongseng sapi tanpa santan:
- Daging yang sudah empuk, angkat tiriskan, bilas dengan air bersih.
- Tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, kayu manis hingga harum lalu masukkan daging. Tambahkan air hingga daginf terendam
- Masukkan gula garam, kaldu jamur, kecap manis secukupnya, lada bubuk, ketumbar bubuk, dan fiber creme hingga mengental. Koreksi rasa.
- Masukkan kol iris, tomat iris, cabe rawit utuh, aduk. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng
Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera. Kamu pun dapat mengkreasikan resep tongseng sapi ini sesuai selera, baik menggunakan santan maupun tanpa santan. Resep dan Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan yang Lezat, Nikmat dan Gurih. Langkah pertama yang bisa anda lakukan untuk membuat tongseng daging sapi tanpa santan adalah dengan terlebih dahulu menuangkan minyak goreng pada wajan, tunggu hingga panas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng sapi tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
