Lagi mencari inspirasi resep sate maranggi ayam madu (tanpa tusuk sate) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate maranggi ayam madu (tanpa tusuk sate) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda. Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat, terutama kota Purwakarta dan Cianjur yang memang terkenal akan kelezatan masakan tersebut. Resep Sate Ayam Bumbu Maranggi SATE TANPA DIBAKAR Halo bumil, baru nggak bisa menikmati masakan yang dibakar ya dan daging yang matangnya belum sempurna ya?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate maranggi ayam madu (tanpa tusuk sate), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate maranggi ayam madu (tanpa tusuk sate) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate maranggi ayam madu (tanpa tusuk sate) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate maranggi ayam madu (tanpa tusuk sate) menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate maranggi ayam madu (tanpa tusuk sate):
- Sediakan 900 gram dada ayam fillet
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri utuh
- Gunakan 1 ruas jempol jahe
- Siapkan 1 ruas jempol lengkuas
- Ambil Bumbu tambahan:
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm garam (peres)
- Sediakan 1/2 sdm royco (peres)
- Gunakan 2 sdm madu
- Ambil 1 sdm air lemon
- Siapkan Bahan olesan:
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya madu
Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. Sate Maranggi punya keistimewaan yang bersaing ketat dengan kelezatan sate lainnya. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis.
Langkah-langkah membuat Sate maranggi ayam madu (tanpa tusuk sate):
- Blender semua bumbu2 yang dihaluskan..
- Potong daging ayam sesuai selera..kalau saya potongnya lebar2 dan ketebalannya sedang..sisihkan
- Satukan semua bumbu yang dihaluskan tadi dengan semua bumbu tambahan,aduk rata..lalu masukkan kedalam potongan daging..aduk2 kembali hingga semua daging terkena bumbu..
- Setelah itu,kita diamkan daging ayam didalam kulkas selama minimal 1 jam atau lebih..
- Panaskan teflon..lalu lumuri ayam dengan bahan olesan yg sdh dicampur..setelah itu bakar dengan api kecil..tutup teflon agar ayam matang sempurna..
- Yak selesaii..selamat mencobaa..😊
- Oia..rasanya ni unik banget..ada rasa asam,gurih dan manis tercampur jadi satu..saya ganti asam jawanya dengan air lemon..bikin sensasi asamnya jd beda..enakk🤤..apalagi kl daging ayamnya diganti daging sapi yaa,waahh tambah mantaaab..
- NB : kl blm sempet dipanggang semua,daging ayam bs disimpan dalam kulkas..dan kalau bosen dipanggang,bs digoreng jg loh..kalau saya ayamnya ditaburi tepung tempura/tepung serba guna lalu digoreng..rasa bumbunya jd lebih keluar..enak banget…gurih kriuk2..
Saya ada reses kl mau coba tpi. Daging sate maranggi ini rasanya cenderung sedikit lebih manis dan terasa sangat empuk di. BUkan basa basi kalau madu memang bermanfaat bagi tubuh manusia. Dalam alquran dan hadis nabi Muhammad juga dituliskan bagaimana madu bermanfaat menjaga kesehatan atau mengobati segala macam penyakit. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate maranggi ayam madu (tanpa tusuk sate) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
