Anda sedang mencari ide resep sate maranggi lilit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi lilit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sate Maranggi (Satay Maranggi Recipe Video) Sate Lilit Ayam & Sambel Embe - Chef's Table. Merdeka.com - Makanan khas Bali memang selalu menggoda selera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate maranggi lilit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate maranggi lilit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate maranggi lilit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Maranggi Lilit memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Maranggi Lilit:
- Gunakan 200 gr daging sapi, potong2 kecil, lalu diblender
- Gunakan 2 sdm kecap manis untuk olesan
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah (ukuran besar)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 bh cabe keriting
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/4 sdt jintan
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Sambal kecap
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Sediakan 1 bh tomat ukuran sedang, potong2
- Ambil 2 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 5 bh cabe rawit, iris2 tipis
- Gunakan 1 buah jeruk limau
Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass, chilies, lime leaves, galangal, and other spices. Sate maranggi merupakan sate khas Jawa Barat. Ada dua aliran sate maranggi yang membedakan dari segi daerah, yakni Cianjur dan Purwakarta. Sate maranggi khas Cianjur punya ciri khas, yakni.
Cara menyiapkan Sate Maranggi Lilit:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum
- Setelah bumbu ditumis dan agak dingin, campurkan ke daging giling, aduk hingga rata
- Kepal2 daging dan tempelkan di tusukan sate. Siapkan happycall yang sudah dipanaskan.
- Letakkan sate di happycall, tutup dan masak dengan api kecil. Balik2 sate sambil sesekali diolesi kecap.
- Sambal kecap : campur semua bahan, aduk hingga rata.
- Setelah matang, sajikan sate dengan sambal kecap
Sate lilit yang merupakan salah satu makanan khas Bali ini dibuat dari daging cincang yang dibalur dengan serangkaian bumbu Tetapi ternyata persatean di Bali tidak melulu tentang sate lilit. Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Selain sate maranggi, ada juga sate lilit, sate ayam dan sate padang. Sate Maranggi is a popular Satay from Purwakarta, West Java. Sate Lilit is the specialty food from Bali.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate maranggi lilit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
