Lagi mencari ide resep 78. tongseng sapi tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 78. tongseng sapi tanpa santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 78. tongseng sapi tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 78. tongseng sapi tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 78. tongseng sapi tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 78. Tongseng Sapi Tanpa Santan memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 78. Tongseng Sapi Tanpa Santan:
- Gunakan 250 gr daging sapi bag. sengkel
- Ambil 2 lembar kol
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 butir kemiri
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Ambil 3 buah cabe keriting
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 lembar bawang daun
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu sapi bubuk
Langkah-langkah menyiapkan 78. Tongseng Sapi Tanpa Santan:
- Cek bumbu dan bahan. Haluskan bumbu. Iris dan potong bahan lainnya.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air. Tunggu mendidih.
- Masukkan daging. Rebus hingga daging empuk dan kuah menyusut. Misalkan daging belom empuk, tambahkan air lagi.
- Daging sudah empuk, masukkan cabe, tomat, kol dan wortel. Aduk aduk hingga sayuran matang.
- Terakhir, tambahkan kecap, merica, kaldu sapi dan daun bawang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan. Taburi bawang daun atw bawang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 78. tongseng sapi tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!