Sedang mencari ide resep tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng daging sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng daging sapi:
- Ambil 300 grm daging sapi yg sudah di rebus hingga empuk dg daun salam
- Sediakan 100 ml Santan kara kental
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Sediakan 3 bh Cabe keriting
- Ambil 1 ruas Jahe
- Sediakan Bahan-bahan tambahan
- Ambil 1/2 bh Kol di potong kasar
- Ambil 1 bh Tomat uk besar di potong dadu
- Siapkan 5 bh Cabe rawit di iris tipis
- Gunakan 1 jari Kayumanis
- Siapkan 1/2 bh Lengkuas
- Ambil 1 bh Sereh di geprek
- Siapkan 5 bh Daun jeruk di sobek-sobek
- Ambil Secukupnya Lada,Garam,gula, dan penyedap
- Sediakan Secukupnya Air kaldu hasil rebusan daging
Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum atau setengah matang. Setelah itu masukkan pula irisan cabai rawit. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng daging sapi:
- Siapkan semua bahan-bahannya, daging sapi yang sudah di rebus hingga empuk dengan tambahan daun salam, dan bumbu yang sudah di haluskan. Lalu panaskan minyak goreng dengan api sedang
- Setelah itu masukkan bumbu halus beserta lengkuas,sereh,kayu manis dan daun jeruk. Tumis hingga layu dan harum, tambahkan lada, garam, gula dan penyedap secukupnya.
- Masukkan daging, lalu air Kaldu hasil rebusan, aduk hingga tercampur rata kemudian masukkan santan kental
- Sembari di aduk-aduk hingga semuanya tercampur merata dan mendidih, tes rasa lalu Masukkan irisan cabe rawit, tomat dan kol nya masak sebentar saja sampai kol tidak terlalu layu, lalu matikan api dan sajikan selagi hangat.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini..kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
