Anda sedang mencari inspirasi resep sate maranggi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate maranggi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Beragam jenis sate dimiliki oleh negeri kita Indonesia ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate maranggi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate maranggi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate maranggi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Maranggi memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Maranggi:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi, potong dadu
- Gunakan Daun pepaya
- Sediakan Kecap
- Sediakan Bumbu marinasi
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Ambil 1 buah kemiri
- Gunakan Garam dan penyedap sekucupnya
- Sediakan Bahan sambal
- Ambil 2 buah tomat potong dadu
- Sediakan 5 buah cabe rawit iris
- Ambil 2 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan Kecap
Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang. Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. At first I thought Sate Maranggi Sari Asih was related to the famous one in Cibungur, Purwakarta Get quick answers from Sate Maranggi Sari Asih staff and past visitors. Ngaran saté maranggi téh dicokot tina ngaran nu ngajualna nyaéta Ema Ranggi puluhan taun nu geus kalarung.
Cara menyiapkan Sate Maranggi:
- Cuci bersih daging sapi, lalu bungkus daging sapi dengan daun pepaya didalam baskom supaya daging empuk. Selama 30menit
- Haluskan bumbu marinasi, lalu beri air dan aduk
- Setelah 30 menit, buka bungkusan daun pepaya, lalu masukkan daging sapi kedalam bumbu marinasi. Aduk dan diamkan kira2 15 menit atau lebih lama lebih baik.
- Tusuk daging dengan tusuk sate, lalu bakar sampai matang
- Setelah matang, tata dipiring dan siram dengan saambal. Sajikan selagi hangat.
Saté anu dijieun ku Ema Ranggi téh kawentar kamana-mana nu rasa jeung tékstur. Yetty. Ресторан, где подают сатэ и Sundanese Restaurant$$$$. Sate maranggi sapi nya is the best, tapi sate maranggi kambingnya there's another best place. Ricevi risposte dal personale della struttura Sate Maranggi Abah Use e dai visitatori precedenti. Resep masakan sate maranggi ini sendiri adalah masakan khas masyarakat sunda, Masyarakat sunda tidak menyebutnya sebagai sate maranggi, melainkan cukup dengan maranggi saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Maranggi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
