Donat Kentang simpel
Donat Kentang simpel

Sedang mencari inspirasi resep donat kentang simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang simpel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat kentang simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kentang simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Kentang simpel menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Kentang simpel:
  1. Sediakan 15 sdm tepung terigu cakra
  2. Siapkan 10 sdm tepung terigu segitiga
  3. Siapkan 4 sdm gula pasir
  4. Gunakan 5 buah kentang, kukus dan haluskan
  5. Ambil 1 sdm susu bubuk
  6. Siapkan 1 butir telur
  7. Gunakan 3 sdm mentega (suhu ruang)
  8. Gunakan 1/4 sdt garam
  9. Sediakan Bahan biang :
  10. Ambil 1 sdt ragi instan
  11. Ambil 1 sdt gula pasir
  12. Gunakan 75 ml air hangat
Langkah-langkah membuat Donat Kentang simpel:
  1. Siapkan wadah, masukkan kentang, tepung, mentega, susu bubuk dan gula. Aduk rata. Lalu masukan telur. Aduk lagi. Dan terakhir masukan bahan biang (yg sudah dicampur dan didiamkan 10 menit).
  2. Uleni hingga kalis elastis. Tutup adonan dengan kain bersih. Biarkan kurang lebih 40menit hingga mengembang 2x lipat di suhu ruang.
  3. Kalis elastis seperti ini. Lalu bulat2 ukuran sesuai selera. Diamkan agar bulatan adonan mengembang lagi.
  4. Setelah 15 menit, adonan mengembang, panaskan minyak di wajan. Setelah itu, lubangi donat secara manual (dengan 2 jari dan diputar2) lalu goreng hingga kecoklatan, sekali balik.
  5. Sajikan dengan gula halus atau topping sesuai kesukaan😋

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Kentang simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!