Lagi mencari ide resep ayam ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Lihat juga resep Ayam Ungkep yummy enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ungkep yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Ungkep memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Ungkep:
- Gunakan 1 kg daging ayam
- Gunakan 700 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan Bumbu tambahan
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 2 daun salam
- Ambil 3 iris kecil lengkuas
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
Many Indonesians prepare ayam ungkep in really large batches during the ungkep (braising) Every time I cook ayam ungkep (Indonesian fried chicken), I will be left with a pot of very flavorful spiced. Suara.com - Ayam ungkep, masakan atau olahan daging ayam dengan cara direbus terlebih dahulu memakai bumbu rempah-rempah, menjadi salah satu jenis masakan populer di Indonesia. Ayam ungkep merupakan menu favorit saat bulan puasa. The Javanese use the term ungkep to refer to a method of cooking similar to braising.
Cara membuat Ayam Ungkep:
- Cuci bersih daging ayam
- Ulek semua bumbu halus. rebus air didalam wajan lalu masukan bumbu halus, bumbu tambahan dan daging ayam.
- Aduk aduk dan diamkan sampe air bumbu surut, tiriskan masukan ke dalam wadah dan bisa langsung di goreng atau bisa di masukan ke freezer untuk dimakan dilain waktu.
The chicken pieces are braised with aromatic spices and herbs and then they are. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Praktis, kan kalau kamu udah menyetok ayam ungkep begini? Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Silahkan cek link di bawah ini: Ungkep Daging Sapi a la My.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
