Sedang mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Daging sapi memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Daging sapi:
- Gunakan Bahan Utama
- Ambil 1/2 Kg daging sapi iris kotak
- Siapkan 1/4 Kol
- Siapkan 5 bh cabe rawit merah
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 bh cabai merah
- Sediakan 7 Butir bawang putih
- Siapkan 7 Butir bawang merah
- Sediakan 5 Butir Kemiri
- Gunakan 1 sdt lada
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan Bahan pelengkap
- Sediakan 1 bh tomat
- Sediakan 3 btg daun bawang
- Ambil 1 btg Serai
- Ambil 1 Ruas jari Jahe
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun salam
- Ambil Seasoning
- Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Gula putih
Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum atau setengah matang. Setelah itu masukkan pula irisan cabai rawit. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari.
Cara membuat Tongseng Daging sapi:
- Haluskan semua bumbu halus, saya pakai hand bland jadi tidak cape
- Tumis bumbu halus, sampai wangi, masukan serai, daun jeruk, daun salam, jahe yang dikeprek
- Setelah harum, masukan daging sapi mentah, saya pakai panci presto diaduk dulu, beri air secukup nya dengan ditambahkan asam jawa, masukan bumbu bumbu seasoning seperti, garam, gula, kecap, cicipi rasanya
- Setelah dirasa cukup tutup panci presto, dan biarkan sampai empuk, kira kira 20 menit
- Setelah empuk matukan kompor sampai uap panas panci presto hilang, setelah dibuka masukan irisan kol, tomat, dan daun bawang
- Siap disajikan hangat
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini..kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
