Lagi mencari inspirasi resep tongseng tulang sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng tulang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai teman teman.kali ini aku mau membagikan resep tongseng tulang sapi pedas ala bunda zahra, simple banget lo resepnya . Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng tulang sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng tulang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng tulang sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Tulang Sapi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Tulang Sapi:
- Sediakan 1/2 kg Tulang sapi
- Ambil 1/2 btg Kayu manis
- Siapkan 1/2 bks santan Kara (65ml)
- Gunakan 2 pcs Cengkeh
- Sediakan 3 btir Kapulaga
- Siapkan 1 batang Sereh
- Sediakan 5 butir Cabai rawit merah
- Sediakan 1 buah Tomat
- Gunakan Secukupnya Kol
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Garam dan penyedap
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 7 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih (uk.besar)
- Siapkan 3 btir Kemiri
- Ambil 2 buah Cabai merah
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai Umumnya tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang Macam-Macam Cara Membuat Tongseng Sapi. Mungkin anda semua tidak asing lagi dengan yang.
Langkah-langkah membuat Tongseng Tulang Sapi:
- Rebus tulang sapi dengan kapulaga, cengkeh dan kayu manis selama kurleb 20menit.
- Tumis bumbu halus, masukan cabai rawit, salam,sereh,daun jeruk,garam dan penyedap. Setelah harum, beri air kaldu tulang yang sebelumnya telah direbus.
- Setelah dirasa airnya menyusut, masukan 1/2bkus santan kara dan tambahkan kecap manis sesuai selera.
- Pastikan daging sudah benar benar empuk, lalu terakhir masukan daun bawang, kol, dan tomat. Tunggu hingga kol matang, Sajikan deeh😘.
Tongseng dengan daging sapi sudah biasa, coba deh dengan tulang iga sapi. Bumbu-bumbunya membuat tongseng iga sapi jadi kaya rasa. Misalnya seperti kemiri, jahe, pala, ketumbar, bawang. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Tulang Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
