Sedang mencari inspirasi resep sate maranggi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Beragam jenis sate dimiliki oleh negeri kita Indonesia ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate maranggi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate maranggi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate maranggi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Maranggi memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Maranggi:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Sediakan Tusuk sate
- Gunakan Nanas potong dadu kecil-kecil
- Ambil Daun pepaya (mengempukan daging)
- Gunakan Mentega
- Gunakan Kecap
- Gunakan 1/2 sdt Madu
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 50 gram gula merah (gula aren)
- Siapkan 1 sachet asam jawa (larutkan dlm 3 sdm air)
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa sapi
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdm madu
- Ambil 50 ml coca colla
Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang. Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. At first I thought Sate Maranggi Sari Asih was related to the famous one in Cibungur, Purwakarta Get quick answers from Sate Maranggi Sari Asih staff and past visitors. Ngaran saté maranggi téh dicokot tina ngaran nu ngajualna nyaéta Ema Ranggi puluhan taun nu geus kalarung.
Cara membuat Sate Maranggi:
- Potong dadu daging sapi, sesuai selera.
- Haluskan bumbu halus dengan di ulek atau di blender sesuai selera ya moms..
- Setelah semua bumbu halus, tuangkan kedalam potongan daging tsb, aduk-aduk sampai semua bumbu merata pda daging.
- Campurkan nanas pada daging, dan tutup memakai daun pepaya selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, tusuk satu tusuk sate 3-4 buah daging sesuai selera.
- Siapkan bahan untuk olesan, campurkan kecap, madu dan mentega aduk sampai rata.
- Bakar sambil terus diolesi sampai matang.
- Sate siap disajikan moms
Saté anu dijieun ku Ema Ranggi téh kawentar kamana-mana nu rasa jeung tékstur. Yetty. Ресторан, где подают сатэ и Sundanese Restaurant$$$$. Sate maranggi sapi nya is the best, tapi sate maranggi kambingnya there's another best place. Ricevi risposte dal personale della struttura Sate Maranggi Abah Use e dai visitatori precedenti. Resep masakan sate maranggi ini sendiri adalah masakan khas masyarakat sunda, Masyarakat sunda tidak menyebutnya sebagai sate maranggi, melainkan cukup dengan maranggi saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate maranggi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!