Anda sedang mencari inspirasi resep mangut iwak pari tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut iwak pari tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pari tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mangut iwak pari tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Tadi belanja di warung ngeliat ada ikan pari asap, mari kita olah menjadikan makanan yg enak dan bergizi. #Mangutiwakpe #ResepMangut #OlahanIkanPari Mangut Iwak Pe atau Ikan Pari dapat dijadikan Menu buka puasa sederhana dan praktis. Iwak pe untuk iwak pari asap ya Bunda, bukan iwak peyek nasi jagung😅Dulu zaman kuliah, makanan favorit ini penyetan iwak pe depan telkom ketintang Surabaya. Terus, makanan favorit juga kalau sedang berkunjung ke rumah simbah di Blora, Jawa Tengah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mangut iwak pari tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mangut iwak pari tahu memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mangut iwak pari tahu:
- Siapkan 400 gr ikan pari asap
- Sediakan 5 bh tahu kering potong"
- Ambil secukupnya santan
- Ambil 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿
- Sediakan bumbu :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 bh cabe keriting
- Gunakan 7 bh cabe rawit
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Siapkan secukupnya garam, gula, kaldu jamur
Berasal dari Jawa Tengah, sajian ikan pari asap berkuah santan ini sering jadi hidangan rumahan sehari-hari. Saya asli Semarang, kuliner khas Semarang sering kali membuat saya rindu, seperti nasi gorengnya, tahu gimbalnya, tahu petisnya, dan masih banyak lainnya. Menu yang pertama kali saya pesen di sana adalah MANGUT IWAK PE (IKAN PARI). Mangut ikan pari (ikan pe) tahu.
Langkah-langkah membuat Mangut iwak pari tahu:
- Potong"ikan pari asap, goreng sebentar bila suka, potong" tahu kering
- Iris bawang putih, bawang merah, dan cabe
- Tumis bumbu dgn daun salam hingga harum
- Masukkn santan, tunggu hingga panas lalu masukkan tahu
- Masukkan ikan pari asapnya, beri garam, gula, kaldu jamur secukupnya, aduk sambil cek rasa ya..
- Bila telah mendidih kecilkn api, tunggu beberapa saat agar lebih meresap, angkat dan sajikan… 😍
Tadi belanja di warung ngeliat ada ikan pari asap, mari kita olah menjadikan makanan yg enak dan bergizi. Ikan pari memiliki sebutan lain yaitu iwak Pe atau dalam bahasa Jawa berarti ikan pe. Ikan yang memiliki ukuran lebar dan pipih ini, tak hanya bisa dimasak menjadi olahan mangut saja. Ikan pari juga seperti ikan lainnya yang dapat diolah menjadi beberapa masakan lezat khas Nusantara. Sebelum masuk kedalam resepnya, tahukah anda yang dimaksud mangut ikan ?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut iwak pari tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
