Sedang mencari ide resep sate taichan pedes mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate taichan pedes mantap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum Semoga resep ini bisa bermanfaat Terimakasih Wassalam Reta Septiyana Eni Setyowati ( RESS TV ). Kali ini giliran kuliner Jakarta Selatan yang didatengin sama Mas Njam, tepatnya di daerah Pejaten.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate taichan pedes mantap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate taichan pedes mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate taichan pedes mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate taichan pedes mantap memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate taichan pedes mantap:
- Siapkan 500 gr ayam filet, potong dadu
- Gunakan Tusuk sate
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bahan marinasi
- Ambil 2 siung baput, haluskan
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt lada
- Sediakan 1 sdt kunir bubuk
- Ambil 1 sdt saus raja rasa
- Ambil Sejumput penyedap rasa
- Siapkan Sambal
- Gunakan 3 siung besar bawang putih, haluskan
- Siapkan 15 buah cabe rawit, haluskan
- Sediakan 3 lembar daun jeruk, iris tipis
- Sediakan 1 sdt garam dan penyedap rasa
- Sediakan 1 sdm gula pasir
Sate taichan populer karena menghadirkan konsep baru dalam penyajian sate. Racikan sate taichan berupa daging dan kulit ayam yang dibakar sebentar. Bumbunya guyuran sambal rawit merah, garam, bubuk penyedap, perasan jeruk nipis dan sedikit minyak. Mantap sambelnya bikin nagih kalo kesini.
Cara membuat Sate taichan pedes mantap:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Lalu marinasi dengan bumbu diatas, diamkan kurang lebih 1 jam di dalam kulkas.
- Setelah dimarinasi dan bumbu meresap, tusuk2 sate. Panaskan teflon yg sudah di beri mentega. Panggang sate hingga matang
- Sambal, haluskan baput dan cabe rawit, stelah halus, panaskan teflon tumis baput dan cabe yg sdh dihaluskan serta daun jeruk, masak hingga matang, beri air sedikit saja, tambahkan garam gula dan pnyedap, test rasa. Hidangkan bersama sate
Sate taichan sendiri adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Hidangan ini berawal dari pedagang kaki lima di daerah Senayan, Jakarta dan kini menyebar sampai seluruh Indonesia. Amir adalah pedagang sate taichan di daerah Senayan, Jakarta yang mengklaim sebagai. Lautan manusia makan sate taichan senayan! Sang pelopor sate taichan DI indonesia!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate taichan pedes mantap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
