Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang daging sapi:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Siapkan 2 lt santan
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 15 bh cabai merah keriting
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 1 btg serai
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 3 lb daun salam
- Ambil 3 lb daun jeruk
- Gunakan 1 Bks kaldu bubuk rasa sapi
- Ambil Secukupnya garam
Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang daging sapi:
- Bersihkan daging sapi kemudian siapkan bumbu. Cabe merah,bawang merah, bawang putih,kunyit,jahe,lengkuas diblender sampai halus.campurkan dengan daging tadi.masukkan kaldu bubuk rasa sapi dan garam secukupnya. Diamkan kurleb 15 menit.
- Masak santan di penggorengan dan masukkan daun salam, daun jeruk dan serai.masak sampai mendidih.setelah mendidih masukkan daging tadi aduk rata
- Masak sampai air menyusut sampai tekstur nya agak kering.
Resep Rendang Daging Sapi Empuk - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!