Lagi mencari inspirasi resep bistik sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik Sapi memakai 19 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik Sapi:
- Ambil 600 gram daging sapi bagian sengkel/kisi, potong- potong
- Sediakan 1 sdm margarin
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 5 butir bawang merah, iris tipis
- Siapkan 1 buah bawang bombay, iris tipis
- Ambil 1 biji pala, belah dua
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdm saus mustard, cairkan dengan 2 sdm air
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan 750 mL kaldu ayam atau sapi (saya ganti dengan air dan 2 sdt kaldu jamur)
- Siapkan 1 kaleng jamur kancing, potong belah dua
- Siapkan secukupnya Garam dan black pepper
- Gunakan 2 sdm tepung terigu, cairkan dengan air secukupnyaBahan Pelengkap:
- Gunakan Kentang goreng
- Siapkan Selada keriting
- Siapkan Wortel dan buncis rebus
- Sediakan Tomat merah
- Gunakan Acar timun
Tambahkan lidah sapi, jamur kancing, saus tiram, saus tomat, Kecap Manis Bango, kecap inggris, pala, merica dan garam. Resep Bistik Daging Sapi Super Empuk dapat anda lihat pada video berikut ini. Bagaimana mengolah daging sapi menjadi hidangan bistik dengan saus kecap manis yang enak dan gurih. Daging Sapi Resep Bistik Sapi Masak Daging Sapi.
Cara membuat Bistik Sapi:
- – Panaskan minyak dan margarin dalam panci, tumis bawang merah hingga harum. Tambahkan separuh bagian bawang bombay dan masak sebentar. - – Tambahkan daging dan masak sebentar. - – Tuang kaldu. - – Bumbuhi dengan biji pala, kecap manis, saus tomat, mustard, gula pasir, garam dan merica secukupnya. - – Didihkan, tutup panci, kecilkan apinya dan masak hingga empuk. Tambahkan air bila air berkurang banyak. - – Tambahkan separuh sisa bawang bombay dan jamur, masak hingga layu.
- – Tuang cairan tepung untuk mengentalkan. Gunakan seperlunya. - – Masak sebentar hingga bau dan rasa tepungnya hilang. - – Matikan api. - – Susun semua bahan pelengkap di atas piring saji dan terakhir beri beberapa iris lidah dan tuang saus di atasnya. - Selamat menikmati ;)Untuk 6 porsi
Resep Bistik Daging Sapi Assalamu Alaikum wr wb Hi foodies, Video kali ini aku share lagi salah satu resep favorit keluarga. Resep cara membuat BISTIK DAGING Sapi Enak berikut, praktis, mudah dan sederhana memasaknya Saus bistik daging sapi: panaskan margarin. Resep Bistik Daging Sapi Super Empuk. Bistik Daging Iris Sisca Soetomo Masakan Daging Sapi. Sajian istimewa bistik lidah sapi bisa dibuat sendiri di rumah dengan mudah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
