Lagi mencari ide resep sate maranggi empuk dan bumbu menyerap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi empuk dan bumbu menyerap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda. Resep sate Maranggi tidak sulit dibuat. Untuk membuat sate Maranggi, daging yang telah dipotong-potong biasanya akan dibalur dengan bumbu bakar khusus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate maranggi empuk dan bumbu menyerap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate maranggi empuk dan bumbu menyerap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate maranggi empuk dan bumbu menyerap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Maranggi Empuk dan Bumbu Menyerap menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Maranggi Empuk dan Bumbu Menyerap:
- Ambil 400 gram daging sapi
- Siapkan 2 lembar daun pepaya
- Ambil Sambal Kecap
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 3 buah cabai merah domba iris
- Siapkan 2 siung bawang merah iris
- Siapkan 1 buah tomat iris
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 4 siung bawang merah dan bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 1/2 gandu gula merah kecil
- Siapkan 1 buah asam jawa dibuang bijinya
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan Sejumput merica bubuk, kaldu jamur dan gula putih
- Ambil 1 sdm minyak sayur
Baca juga: Resep Sate Kambing Solo, Cocok untuk. Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang. Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. Sate ini biasa terhidang bersama lontong atau nasi timbel sesuai selera.
Cara membuat Sate Maranggi Empuk dan Bumbu Menyerap:
- Potong kecil daging sapi yang sudah bersih. Remas daging sapi dengan daun pepaya, lalu diamkan selama 30 menit.
- Blender semua bumbu halus.
- Bersihkan daging sapi dari daun pepaya. Tambahkan bumbu halus, aduk rata lalu diamkan selama 30 menit. Tusuk daging sapi dengan tusukan sate.
- Tambahkan kecap manis, lalu bakar sate di atas arang panas sampai matang.
- Sajikan sate maranggi dengan nasi hangat dan sambal kecap. Satenya dijamin empuk dan enak bumbunya menyerap. Selamat mencoba😍👌
Sate Maranggi punya keistimewaan yang bersaing ketat dengan kelezatan sate lainnya. Tapi legit dan juicy-nya sate daging sapi maranggi ini bagi saya sudah lengkap adanya. Tambahkan satu porsi nasi yang ditaburi bawang goreng merah, wah rasanya sudah tidak. Sate Maranggi memiliki rasa dan bumbu yang khas, beda dari sate ayam atau sate sapi pada umumnya. Di sana kamu bisa mencicipi sate maranggi yang empuk dan tebal, dijamin puas deh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate maranggi empuk dan bumbu menyerap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
