Sedang mencari ide resep sate maranggi 🍀 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate maranggi 🍀 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate maranggi 🍀, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate maranggi 🍀 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate maranggi 🍀 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Maranggi 🍀 memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Maranggi 🍀:
- Ambil 270 gr daging sapi
- Gunakan 1/2 sdm pengempuk daging, bisa juga pakai daun pepaya
- Sediakan Bahan marinasi:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Sambal kecap:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 bh tomat besar
- Gunakan 5 bh cabe rawit merah
- Sediakan 1 bh jeruk limo
- Siapkan Secukupnya kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Sate Maranggi 🍀:
- Pertama taburi daging sapi dengan pengempuk daging, remas2 lalu tusuk2 dengan garpu, setelah itu diamkan selama 30 menit. Cuci hingga bersih.
- Potong2 daging dengan tipis memanjang, jangan kotak2 agar nantinya daging cepat matang saat dibakar.
- Haluskan semua bahan marinasi, kemudian lumuri daging hingga rata. Diamkan selama minimal 2 jam atau semalaman dikulkas.
- Selanjutnya tusuk daging dengan tusukan sate secara memanjang, lakukan semuanya hingga selesai. Sebelum dibakar, lumuri dengan kecap manis dan sisa bumbu hingga rata, lalu sate siap dibakar. Bolak-balik agar matangnya rata.
- Untuk sambal kecap bisa diiris semua bahan lalu campur jadi satu, beri perasan air jeruk limo biar segar. Bisa juga cabe dan bawangnya diulek kasar, tambahkan bawang putih. Sesuai selera aja. Sate maranggi siap untuk disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Maranggi 🍀 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
