Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 22 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Sapi:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi, potong-potong
- Gunakan 1/2 buah kol, rajang kasar
- Siapkan 1 buah tomat, potong-potong
- Sediakan 1 buah daun bawang, potong-potong
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah utuh
- Ambil 300 ml air
- Sediakan 200 ml santan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Kecap
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Simple. Pertama, rebus terlebih dahulu bersama daun salam, kemudian potong sesuai selera atau berbentuk. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker.
Cara menyiapkan Tongseng Sapi:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan air, daging sapi, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga air mendidih.
- Kemudian tambahkan santan, garam, gula, cabe merah utuh, tomat, daun bawang, irisan kol dan kecap. Masak kembali hingga mendidih, angkat, hidangkan.
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Cara memasak resep tongseng sapi sendiri. Tongseng adalah penganan khas Indonesia yang kaya rempah. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
