Sedang mencari ide resep sate taichan senayan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate taichan senayan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate taichan senayan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate taichan senayan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate taichan senayan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Taichan Senayan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Taichan Senayan:
- Sediakan 300 gr daging ayam, potong sedang
- Sediakan Secukupnya lada garam dan penyedap
- Gunakan 1/2 potong jeruk nipis atau lemon
- Siapkan Sambal Taichan:
- Gunakan 12 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah jeruk nipis atau lemon
- Siapkan Secukupnya penyedap (masako ya kalo mau sama kaya di Senayan)
- Sediakan Secukupnya air
Cara membuat Sate Taichan Senayan:
- Setelah ayam dipotong sedang, cuci bersih, kucuri air perasan lemon/nipis, beri lada garam penyedap. Di sini saya penyedap pake merk maggi, tapi kalo yang asli Senayan pake masako ya. Tusuk di tusuk sate.
- Panaskan teflon, beri kulit ayam untuk minyaknya, kemudian taruh sate, bakar hingga coklat. Dalam proses bakar ini, baunya akan wangi banget ya. Awalnya saya mau pake bakar arang, cuma tetiba hujan, ya syudahhh pake teflon aja.
- Sambil menunggu ayam matang dan warna coklat, kita bisa buat sambalnya. Rebus cabe dengan 1 siung bawang. Kemudian ulek campur dengan 1 bawang yang mentah. Pindahkan sambal kepiring saji, beri kucuran air jeruk lumayan banyak dan sedikit air.
- Taruh sambal di satu sisi piring, di sisi lainnya taruh penyedap. Kemudian aduk jadi 1, test rasa, seimbang antara asin asem dan pedas. Taruh sate dan balur rata dengan sambal. Aduhhhh saya ga tau makan berapa tusuk😂
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate taichan senayan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
