Lagi mencari ide resep rendang daging khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging khas padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging khas padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging khas padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging Khas Padang menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging Khas Padang:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Gunakan 400 ml santan cair
- Siapkan 300 ml santan kental
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bwg putih
- Ambil 7 siung bwg merah
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting(sesuaikan selera)
- Sediakan 11/2 jempol lengkuas
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil Bumbu lain
- Ambil 2 btg sereh
- Siapkan 7 lbr daun jeruk purut
- Siapkan 5 buah cengkeh
- Gunakan 5 buah bunga lawang
- Sediakan 7 buah kapulaga
- Ambil 1 lbr daun kunyit(sy ganti daun salam coz gk punya)
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
Untuk bisa membuat resep rendang daging khas Padang ini, hal yang paling utama yang harus kita lakukan adalah menyiapkan bahan-bahannya terlebih Minang merupakan daerah asal rendang itu sendiri. Salah satu yang khas dari rendang daging asli minang adalah penggunaan bunga lawang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang.
Cara menyiapkan Rendang Daging Khas Padang:
- Cuci bersih dan potongĀ² daging
- Siapkan bumbu halusnya
- Campur bumbu halus dgn santan cair dan bumbu lainnya serta daging.
- Aduk rata dan masak sampai airnya habis
- Jika airnya sdh mulai habis, tuang santan kental dan tambahkan segelas air. Aduk dan biarkan airnya habis,jika daging masih belum empuk tambahkan air lagi dan biarkan sampai airnya habis,begitu terus sampai dagingnya empuk
Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas. Rendang Padang - Masak Rendang Daging Partai Besar Dengan Kayu ~ Country Style Beef Rendang II. Makanan khas Padang memang sangat diminati di Indonesia karena mempunyai rasa khas gurih pedasnya. Bahkan, di berbagai wilayah yang ada di Indonesia tak sulit untuk menemui. Aslinya, rendang adalah masakan khas daerah Padang atau Sumatera Barat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!