Anda sedang mencari ide resep tongseng sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 29 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Sapi:
- Ambil Daging sapi (kayanya 500 gram saya masak)
- Gunakan Kecap Bango
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 2 Sdm Ketumbar (sangrai)
- Ambil 1 sdt lada putih (sangrai)
- Sediakan 3 kemiri (sangrai)
- Sediakan 1 sdt jinten (sangrai)
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2-4 cm Kunyit
- Siapkan 5 kriting merah
- Ambil Bumbu Geprek/tumis
- Ambil 2 Lengkoas (geprek)
- Ambil 1 Jahe (geprek)
- Siapkan 3 sereh (geprek)
- Ambil Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Gula pasir
- Siapkan 1 bungkus Royco sapi
- Sediakan Garam
- Sediakan Toping tambahan
- Ambil KoL
- Gunakan Tomat
- Gunakan Daun Bawang
- Siapkan Jeruk Limo
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Santan kara (65 Ml)
- Ambil air
- Gunakan Cabe rawit
Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Simple. Pertama, rebus terlebih dahulu bersama daun salam, kemudian potong sesuai selera atau berbentuk. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Sapi:
- Cuci daging sampai bersih
- Siapkan tumbukan bumbu halus yang sudah saya catat di atas lalu tumis bumbu halus dengan bumbu yg di geprek tumis sampai harum lalu masukan daging adukk lalu kasih air rebus sampai ga alot lagi dagingnya
- Kasih kecap manis bango lalu campur santan kara teruskan untuk merebus nya
- Kasih toping : kol, tomat,cabe rawit,irisan daun bawang
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Cara memasak resep tongseng sapi sendiri. Tongseng adalah penganan khas Indonesia yang kaya rempah. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
