Lagi mencari inspirasi resep sayur asem (ala chef) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem (ala chef) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem (ala chef), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem (ala chef) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem (ala chef) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem (ala chef) menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem (ala chef):
- Gunakan 3 buah kacang panjang (potong pendek)
- Sediakan 1/2 buah Labu siam (potong dadu)
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting (potong kecil)
- Sediakan 1 ikat Daun soo
- Siapkan 4 buah Blimbing wuluh (potong bulat)
- Sediakan Secukupnya air asam
- Siapkan 2 lbr Daun salam
- Sediakan 2 cm Laos (geprek)
- Gunakan Sedikit kacang tanah
- Gunakan 1 buah jagung manis (potong kecil)
- Siapkan 4 siung bawang merah (iris tipis)
- Sediakan Secukupnya Garam, gula pasir, kaldu jamur
- Gunakan Sedikit cabe rawit, gula jawa
Cara membuat Sayur Asem (ala chef):
- Rebus jagung dan kacang tanah
- Masukkan irisan bawang merah, daun salam, laos, air asam.
- Jika sdh empuk kacang tanah dan jagung, masukkan daun soo+ labu siam+ blimbing wuluh+ cabe
- Masukkan Garam, gula pasir, gula jawa, kaldu jamur, kacang panjang. Tunggu hg semua matang. Tes rasa dan siap dinikmati..😘👌👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem (ala chef) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!