Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Asem menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem:
- Siapkan 1/2 buah Labu Ukuran Sedang, Potong
- Sediakan 1 buah Putren, Potong
- Sediakan 1 genggam Mlinjo
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 1/2 ruas Laos
- Siapkan 2 lembar Salam
- Gunakan 4 Buah Blimbing Wuluh
- Ambil Secukupnya Garam, Gula dan Kaldu
- Siapkan Secukupnya Air
Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda?
Cara membuat Sayur Asem:
- Siapkan Bahan. #Labu Kelupaan di Foto 😩
- Rebus Blimbing Hingga Sedikit Lunak, Lalu Di Haluskan Dengan Bawang2.
- Rebus Mlinjo Hingga Air Mendidih, Kira2 Hingga Mlinjo Sedikit Lunak.
- Masukkan Bumbu Halus Beserta Laos dan Salam. Lalu Masukkan Juga Jagung Putren, Sekitar 3 menit Masukkan Labu Yang Sudah di Potong2
- Aduk2. Beri Garam, Kaldu dan Gula. Tes Rasa. Bila Sudah Lunak Labunya Matikan Kompor, Siap Hidangkan Dengan Ikan Asin Dan Tempe Penyet.
Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Seperti halnya dengan resep sayur asem dari daerah Jawa, Sunda, Kalimantan, Aceh, dan Betawi memiliki keunikannya tersendiri, mulai dari kuah, isiannya, rasa, dan sebagainya. Ngomongin resep masak sayur asem, yang pertama ini adalah resep sayur asem bening dengan bahan yang mudah di dapat juga cukup praktis dan simple dalam membuatnya. Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
