Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng Daging Sapi menggunakan 27 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Daging Sapi:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Gunakan 100 gr kol (me:ngga pakai)
- Ambil 2 buah tomat
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 8 siung bawang merah, iris halus
- Sediakan 2 btg daun bawang
- Ambil 1 bgks santan instan
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 btr kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada
- Ambil Bumbu dapur:
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Sediakan 6 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai, digeprek
- Gunakan 2 ruas kengkuas digeprek
- Ambil Secukupnya:
- Siapkan Air
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Bawang goreng
Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum atau setengah matang. Setelah itu masukkan pula irisan cabai rawit. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
- Cuci bersih daging, lalu potong sesuai selera, sisihkan.
- Siapkan bumbu halus, lalu cuci bersih. Blender semua bumbu halus. Lumuri daging dg ½ dari bumbu halus, aduk² biar merata. Diamkan beberapa saat.
- Tumis sisa bumbu halus tadi. Tambahkan bumbu dapur yg sdh di cuci bersih. Remas² daun jeruk dan salam. Tumis sampai harum dan berubah warna.
- Masukkan daging sapi, aduk² sampai berubah warna. Diamkan beberapa saat sampai daging mengeluarkan air. Lalu tambahkan garam dan gula. Aduk rata, biarkan bumbu meresap ke daging. Jika daging sudah empuk, tambahkan air secukupnya. Aduk² sampai merata.
- Masukkan santan dan kecap manis, aduk² sebentar. Cek rasa👌 Masak sampai air menyusut dan daging empuk.
- Masukkan tomat, bawang merah dan cabe rawit. Aduk² sampai merata sebentar, kemudian terakhir masukkan daun bawang, aduk². Matikan kompor. Taburi bawang goreng.
- Angkat dan sajikan👌😋 saya tadi lupa belum diberi bawang goreng🤭😬
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini..kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
