Anda sedang mencari ide resep sate maranggi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate maranggi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Beragam jenis sate dimiliki oleh negeri kita Indonesia ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate maranggi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate maranggi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate maranggi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate maranggi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate maranggi:
- Gunakan 3 ons daging sapi
- Gunakan Bumbu marinage
- Ambil 4 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt merica
- Gunakan 3 sdm Air asam jawa
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Gunakan 4 sdm Kecap manis
- Siapkan Garam
- Gunakan Daun pepaya utk mengukep daging agar empuk
- Sediakan Bahan untuk cocolan
- Siapkan 1 bawang merah
- Sediakan 1 tomat
- Gunakan 5 cabe kecil
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Kecap
Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang. Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. At first I thought Sate Maranggi Sari Asih was related to the famous one in Cibungur, Purwakarta Get quick answers from Sate Maranggi Sari Asih staff and past visitors. Ngaran saté maranggi téh dicokot tina ngaran nu ngajualna nyaéta Ema Ranggi puluhan taun nu geus kalarung.
Langkah-langkah membuat Sate maranggi:
- Ambil daun pepaya letakkan daging yg sdh diiris kotak, kmdn tutup selama 1 jam, biarkan
- Sementara kita ulek bumbu bawang putih, bawang merah, ketumbar, mrica, gula merah, air asem jawa
- Setelah daging didiamkan dlm daun pepaya, keluarkan dan masukkan dalam bumbu yg sdh diulek td
- Kmdn masukkan dalam tusukan satenya
- Bakar, tambahkan kecap
- Untuk cocolannya: bawang merah, tomat, cabe kecilnya di iris2 diberi perasan jeruk nipis dan kecap manis
Saté anu dijieun ku Ema Ranggi téh kawentar kamana-mana nu rasa jeung tékstur. Yetty. Ресторан, где подают сатэ и Sundanese Restaurant$$$$. Sate maranggi sapi nya is the best, tapi sate maranggi kambingnya there's another best place. Ricevi risposte dal personale della struttura Sate Maranggi Abah Use e dai visitatori precedenti. Resep masakan sate maranggi ini sendiri adalah masakan khas masyarakat sunda, Masyarakat sunda tidak menyebutnya sebagai sate maranggi, melainkan cukup dengan maranggi saja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate maranggi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
