Lagi mencari ide resep sayur asam kepala patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam kepala patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masak sayur asam kepala patin yang sangat enak, gurih dan lezat, saksikan terus ya gaeesss Vidio kami, dan jangan lupa ya untuk mencobanya. Resep Cara Membuat Sayur Asem Ikan Patin Khas Banjarmasin Resep sayur asem khas Banjarmasin ini sangatlah spesial karena terdapat ikan patin sebagai salah. Gangan asam kepala patin. stok patin banyak banget di kulkas. kamaren udah dipanggang. mau digoreng bosan. ya udah lah bikin yg berkuah. ini juga minim sayur banget. cuman pake timun. biasa nya pake kacang panjang sama kol. tpi apalah daya hari ini hanya ingin menggunakan bahan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam kepala patin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asam kepala patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asam kepala patin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur asam kepala patin menggunakan 18 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur asam kepala patin:
- Gunakan 2 potong kepala patin di belah jd 2
- Ambil 1 biji mentimun kupas ambil bagian luar aja biji buang
- Gunakan 100 gr kol potong²
- Gunakan 1 biji terong asam iris buang bijinya
- Sediakan 3-4 lonjor kacang panjang
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 3-4 biji bawang merah
- Sediakan 1-2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 2-3 biji kemiri
- Gunakan 1 btg serai geprek
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil sesuai selera Garam
- Sediakan sesuai selera Penyedap
- Siapkan Sedikit terasi
- Ambil ±300ml air
Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Cara membuat resep sayur asem: Lumuri patin yg sudah bersih degan garam dan asam jawa Haluskan bumbu halus dan potong-potong sayurnya. Rebus patin lalu masukkan bumbu halus dan. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan.
Langkah-langkah membuat Sayur asam kepala patin:
- Cucu bersih kepala patin, masukan bumbu halus, sekalian terong asamnya, beri sedikit air masak sampai harum ya..
- Bila sudah harum baru masukan air, tutup biarkan mendidih, masukan sayur, setelah sayur layu & matang siap d hidangkan.. Jangan sering²di aduk ya nanti ikanya hancur..
Tambahkan daun salam, lengkuas, air asam, garam, dan gula. Masukkan kangkung, tomat, dan kacang merah secara bersamaan. Sayur asem memiliki cita rasa tinggi, sedikit asam namun tetap segar pastinya. brilio.net sudah merangkum dari berbagai sumber resep sayur Langkah: a. Tumis bumbu halus dan masukkan serai, cabai hijau dan merah hingga harum. Masukkan ikan patin dan masak hingga ikan berubah warna.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur asam kepala patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
