Lagi mencari ide resep tongseng daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Selain rasanya yang enak, tongseng sangat mudah dimasak bahkan untuk pemula.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng daging menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng daging:
- Sediakan 1/2 kg daging iris kecil
- Gunakan 5 lembar daun kol potong2 sedang
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 buah tomat iris menjadi 4/6 bagian
- Siapkan 4 biji bawang putih
- Ambil 6 biji bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt biji ketumbar
- Gunakan 4 biji kemiri
- Siapkan 1 ruas lengkuas di gebrek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 6 cabe rawit besar
- Ambil 1 tangkai daun bawang
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Garam/bumbu penyedap
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Minyak goreng 2 / 3 senndok
Namun, ada beberapa alasan yang membuat orang tidak menggunakan daging kambing untuk masak tongseng, seperti baunya yang. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah.
Cara menyiapkan Tongseng daging:
- Bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit, merica, di haluskan, lalu tumis dengan minyak,tambahkan lengkoas, daun salam, cabe rawit merah, sampai harum.
- Lalu masukkan daging yang sudah di potong kecil, beri air secukupnya, biarkan daging empuk, bila kurang empuk tambahkan air lg, sampai empuk
- Masukkan kecap manis, garam atau bumbu penyedap lainnya, masukkan kol, diamkan
- Bila aku senang masih ada air, panas panas sajikan
Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris hingga sedikit layu. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
