Anda sedang mencari ide resep tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
- Gunakan 1/2 kg daging Sapi (sandung lamur)
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Sediakan 7 bh bawang merah
- Ambil 2 bh kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Sejumput kunyit bubuk
- Siapkan 10 bh cabai rawit merah
- Siapkan 1 btg serai
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 bh daun salam
- Siapkan 2 bh daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula jawa
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 200 ml santan
- Ambil Minyak goreng
Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum atau setengah matang. Setelah itu masukkan pula irisan cabai rawit. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari.
Langkah-langkah membuat Tongseng Daging Sapi:
- Potong - potong kecil daging sapi.
- Untuk bumbu halusnya: uleg bawang merah,bawang putih,ketumbar,kemiri,merica,kunyit,jahe.Tumis potongan cabai rawit merah beserta bumbu halus lalu masukkan daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas. Masak sampai berubah warna.
- Masukkan daging di dalam tumisan bumbu tambahkan garam,gula jawa,dan santan. Aduk-aduk sebentar.jgn lupa masukkan kecap manis.
- Tunggu sampai air menyusut dan daging nya empuk.
- Tongseng daging Sapi siap di sajikan dengan irisan tomat dan nasi putih.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini..kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
