Lagi mencari ide resep rendang ayam dan kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam dan kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang Ayam Fillet Kentang Simple Murmer Assalamu'alaikum. bumbu rendang yg enak bukan hanya untuk daging tapi semau bisa pake, ada yg rendang jamur. Sajikan Tumis bumbu halus dan masukkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam, sere hingga harum dan tanak. Seperti cara membuat rendang padang yang lain, cara membuat rendang ayam juga menggunakan bahan dan bumbu rendang yang umum, seperti santan kental dari perasan buah kelapa, beberapa rempah khas Indonesia dan yang lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam dan kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam dan kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang ayam dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang ayam dan kentang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang ayam dan kentang:
- Ambil 800 gram ayam
- Sediakan 3 buah kentang
- Sediakan 1 lembar Daun kunyit
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan Sere 1 batang, geprek
- Ambil Santan kental dari 1 buah kelapa
- Ambil Santan encer
- Gunakan 2 sdt Garam
- Ambil 2 buah Asam kandis
- Gunakan Kelapa gongseng 2 sdm (ada di resep sebelumnya)
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 17 buah Cabe merah
- Gunakan 100 gram Bawang merah
- Gunakan 35 gram Bawang putih
- Ambil 25 gram Lengkuas
- Gunakan 10 gram Jahe
Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Perpaduan ayam kampung dan bumbu rendang tentu sudah kebayang bagaimana rasanya. Jika ingin mencoba membuat rendang ayam kampung sendiri di rumah, berikut merupakan resep yang bisa digunakan. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ayam dan kentang:
- Bersihkan ayam beri perasan jeruk nipis, blender bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan masukkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam, sere hingga harum dan tanak
- Masukkan ayam yang sudah dibersihkan lagi
- Tambahkan santan encer, aduk sampai mendidih, lalu tambahkan garam
- Tambahkan santan kental aduk sampai mendidih lalu masukkan kelapa gongseng dan kentang
- Biarkan hingga kering, cek rasa dan siap disantap..hmmm rasanya maknyuss
Masukkan ayam dan gaul rata sehingga ayam kecut. Masukkan sedikit santan cair bagi membolehkan ayam masak. Setelah itu, baru dimasukkan semua santan dan masak dengan api. Entry kali ni saya nak kongsikan pula resepi samosa ayam dan kentang yang mudah. Sebenarnya resepi ni saya dah buat masa bulan Ramadan baru-baru ni.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang ayam dan kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
